La distillerie de la commune de Vetrny Jenikov va produire de l'énergie à partir de vinasse de pommes de terre et de céréales. Selon les estimations, la future station de biogaz qui sera mise en place, valorisera plus de 40.000 tonnes de ces résidus par an. Cette initiative fait suite à l'intention de la société Zevar Tepla de diminuer son impact sur l'environnement. L'installation de valorisation de résidus permettra également de réutiliser les déchets après fermentation dans l'industrie agricole en tant qu'engrais.
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La biomasse regroupe l'ensemble des matières organiques pouvant devenir des sources d'énergie. Elles peuvent être utilisées soit directement comme l'énérgie
du bois, soit après une méthanisation de la matière organique comme le biogaz, ou de nouvelles transformations chimiques comme les biocarburants.
L'énergie tirée de la biomasse peut dans la plupart des cas être considérée comme une énergie renouvelable.